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莲莲似蜜这样做超好吃

时间:2021-09-16 来源:茄子菜谱网 阅读:185次

主料:

莲藕(600克)、莲子(50克)、糯米(125克)

辅料:

猪油(炼制)(10克)、糖桂花(5克)、白砂糖(150克)

做法步骤:河南市癫痫病医院rong>

1、藕洗净切去一端藕节,另一端不切;。

2、糯米洗净后放清水中泡2~3小时;。

3、莲子用碱水去皮洗净,用小刀切去两端;。

4、用竹签捅出莲芯,入屉蒸熟;。

5、泡好的糯米控干水,慢慢灌入藕孔中,边灌边用筷子捣紧,放屉内;。

6、用旺火蒸30分钟取出;。兰州哪家医院看癫痫病好>

7、晾凉后剥去藕皮,切去另一端藕节;。

8、取大瓷碗一个,大小以能装完藕和莲子为好;。

9、把蒸熟的莲子平铺碗底,再把蒸熟的藕节成5厘米见方的块;。

10、整齐地码在莲子上面,撒上白糖50克;。

11、入屉再蒸10分钟取出,?扣入汤盘中;。

12、炒锅放火上,加清水适量,倒入杭州到哪治疗癫痫病白糖75克;。

13、烧开后加桂花、猪油,浇在盘中莲藕上即成。

莲藕的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与猪肉、猪小排、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量(卡路里)89千颠娴病发作人会死吗?卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与南瓜、茡荠、银耳搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量(卡路里)355千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与鸭肉、枣(鲜)、百合搭配;与苹果、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;