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香脆萝卜干炒肉的详细步骤

时间:2021-09-16 来源:茄子菜谱网 阅读:185次

主料:

萝卜干(10个)、瘦肉(1块)、肥肉(1块)、青辣椒(2个)、红辣椒(1个)、姜(1块)、鸡精(适量)、食用油(适量)

做法步骤:

1、肉切片,姜切丝。

2、辣椒切丝,萝卜干切片用水抓几次后控干水待用。

癫痫晚上睡觉发病不知道怎么办>3、放入少许油,放入肥肉煎炒,直到肥肉油基本出来。

4、放入瘦肉煎炒。

5、肉片变白放入姜丝爆香。

6、加入萝卜干继续煸炒。

7、待萝卜干炒香后放入辣椒丝继续炒,如果太干可以适当加少许油。

8、加入少许鸡精,加少许点水煮一小会,收汁后装盘,美味出锅。

萝卜干的热量(卡路里)98千卡;有利:低胆固醇,低饱石家庄治疗癫痫最好医院在哪和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;

瘦肉的热量(卡路里)143千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;可与小白菜、韭菜、卷心菜搭配;与百合、牛排、田螺相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量(卡路里)44千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富石家庄癫痫病医院去哪里好含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与包菜、鸡蛋、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与卷心菜、羊排、鸡蛋搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热癫闲病怎么造成的量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;