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吃不够的茭瓜馅饺子做法

时间:2021-09-16 来源:茄子菜谱网 阅读:185次

主料:

面粉(500克)、水(200克)、鸡蛋(3个)、茭瓜(2个)、虾米(30克)、大葱(1根)、姜(1块)、味极鲜酱油(4勺)、五香粉(少许)、味精(少许)、盐(适量)、花生油(1大勺)

做法步骤:

1、准备食材。

2、和面,揉到面团光滑。

3、烧热锅,加油,将鸡蛋炒熟,要用筷子快速搅拌,炒的碎一点。

4、茭瓜擦成丝,加少许盐剁碎。

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5、葱姜切成末。

6、切好的茭瓜用手纂一下水,加入葱姜末,虾米,味极鲜,五香粉,味精,盐,花生油,拌匀。

7、将面团搓成长条,切成大小均匀的剂子,幹成饺子皮。

8、皮上放上适量的馅,包紧。

9、包好的成品~。

10、烧热水,水开放入饺子,用铲子轻轻铲底部,防止粘锅。

11、再次水开后,饺子漂起来就熟了,就可以出锅啦~~。

12、可以用生抽和醋调个酱汁沾着吃。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

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的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与紫菜、牡蛎 、海虾搭配;与豆浆、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量(卡路里)198千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;可与丝瓜、黄瓜、紫甘蓝搭配;与水芹菜、冶颠娴哪家医院好芹菜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与海虾、樱桃、红枣搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低治疗癫痫病好的西药是什么?钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;

味精的热量(卡路里)288千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

花生油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促生长、抗衰老、止血等功效;