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这才是孜然鸡翅最好吃的做法

时间:2021-09-16 来源:茄子菜谱网 阅读:185次

主料:

鸡翅(适量)、姜片(适量)、料酒(适量)、蚝油(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)

做法步骤:

1、鸡翅洗净沥水,加姜片、料酒、蚝油、老抽、生抽、盐、胡椒粉腌制15癫痫病犯了怎么缓解-30分钟入味;可划开几道便于入味;。

2、油热后,放入鸡翅,煎至鸡翅两面金黄;。

3、加一小碗水,水量淹没鸡翅一半就行,盖上锅盖,小火焖煮15分钟左右;。

4、大火收汁,撒孜然粒、孜然粉,炒至鸡翅表面彻底收干即可。

鸡翅的热量(卡路里)194千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,成都好癫痫医院哪家好富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆儿童癫痫影响寿命吗固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

生抽的热量(卡路里)20癫痫病的治疗需要多少钱啊千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

胡椒粉的热量(卡路里)316千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;