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滋补佳品 木耳田七红枣汤 疾病食疗

时间:2021-11-22 来源:茄子菜谱网 阅读:185次

  粥是养生防病的佳品,唐朝就有米糠煮粥预防脚气病的记载,医圣张仲景治疗感冒也用喝粥发汗来助药力。所以粥可以用来治疗某些疾病,也可以辅助治疗一些疾病。喝粥简便实用,身体虚弱,有慢性疾病的人也可以通过喝粥来调养身体。

  不过粥的选择,要癫痫病吃药物好还是手术好因人而异,还要针对病症、季节、环境来选用,并不是千篇一律都喝一种粥。如气虚的人,气短乏力,动则汗出,语言低微,可以喝具有补气作用 的人参粥、黄芪粥,如食用了具有补阴作用的黄精粥,不但达不到补气的作用,反而有壅滞之弊,会使人胸闷,食欲减退。因为食物也有寒热温凉之性陕西哪个医院治癫痫病好,所以喝粥也 要考虑到季节的寒温不同和地理的差异,因地因时灵活选用。如民间流行的春季喝荠菜粥、夏季喝绿豆粥、秋季喝藕粥、冬季喝腊八粥、羊肉粥等,就是因时而选用 的,又如北方气温低,常以温补性粥为主,南方温暖多湿,常选清补粥和化湿粥,就是因地而选用的。

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  春季是阳气升发的季节,春与肝相应,春季喝粥重点应放在养肝上,在粥内加上一定份量的补品和药物,即能达到养生益寿,滋补健身的功效,这里为大家介绍几种适合春季食用的粥和汤。

  1、肝豆粥。 刀豆50幼儿癫痫症状表现有哪些克,绿豆30克,新鲜猪肝100克,大米100克,食盐,味精少许。豆米同煮,大米煮沸,小火慢熬。粥约八成熟时,将切成片的猪肝掺入粥内同煮,熟后加入调味品。此粥适合面色萎黄,视力模糊,体弱,轻度浮肿的人,身体容易疲倦,精力不佳的人都可以服用。