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海蜇的营养价值 海蜇的食疗价值和吃法 水产

时间:2021-11-22 来源:茄子菜谱网 阅读:185次

  海蜇在日常饮食中是人们比较喜爱的一种水产品,海蜇作为家庭餐桌上的主要菜谱非常的的可口,它所含有的蛋白质含量,仅次于鱼、虾和蟹的含量,营养价值非常的丰富。今天就为大家介绍一下海蜇的营养价值、做法大全和哦。

  目录

  1.海蜇的基本介绍 2.海蜇的营养价值

  3.海蜇皮的功效与作用 4.癫痫病因为什么引起的color: #0000ff;">海蜇的食疗价值

  5.海蜇怎么吃 6.海蜇的搭配宜忌需谨慎

  7.便秘能吃海蜇头吗 8.高血压能吃海蜇吗<哈尔滨有哪家冶疗癫痫的好医院/p>

  9.常吃海蜇当心铝过量 10.孕妇可以吃海蜇皮吗

  11.怎样选购海蜇

  海蜇的基本介绍

  海蜇还可以叫做海蛇,是一种生长在海洋中的大型暖水性动物。海蜇一般在热带和亚热带地区分布的比较广泛。在中国可以见到的海蜇有三种,口腕小儿抽搐症的治疗方法处仅有丝状体的食用性海蜇,还有一种棒状海蜇,以及黄斑海蜇。

  生活在海中的一种腔肠软体动物,体形半球状,可食用,上面呈伞状,白色,借以伸缩运动,称为海蜇皮,下有八条口腕,其下有丝状物,灰红色,叫海蜇头。

  腔肠动物。伞部隆起呈馒头状,直径达五十厘米,最大可达一米,胶质较坚硬,通常青蓝色。触手乳白色。口腕八枚,缺裂成许多瓣片。广布于中国南北各海中。可供食用,并可入药。

  外形特征

  为海生的腔肠动物,隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属。蜇体呈伞盖状,通体呈半透明,白色、青色或微黄色,海蜇伞径可超过45厘米、最大可达1米之巨,伞下8个加厚的(具肩部)腕基部愈合使口消失(代之以吸盘的次生口),下部是口腕部,垂挂着许多须状物,称作腕或触手。治癫痫比较好的偏方有那些>

  在海蜇的下方口腕处,存在着许多棒状以及丝状的触须,在触须上边有密集刺丝囊,就是这个物质可以分泌毒液。它的主要作用就是可以在触及小动物时,释放毒液麻痹对方,得到自己的食物。

  海蜇的营养

  海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。

  海蜇是人们喜欢吃的一类水产品,经常作为家庭菜肴享用。除此以外,海蜇还可以药用,在古书上就有记载:海蜇“性暖补”。据研究分析表示,海蜇对于高血压和哮喘以及胃溃疡的治疗,均有不错的效果。