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饭后吃梨,止咳润肺,排出体内垃圾!_秋季润肺养生

时间:2022-05-15 来源:茄子菜谱网 阅读:185次

饭后吃梨,止咳润肺,排出体内垃圾!

【 - 秋季润肺养生】

梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,有消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。饭后吃个梨不失为一种值得引荐的健康生活方式。

梨的功效:

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

1.降血压

能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

2.清肺止咳

能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

3.开胃护肝

增进食欲,对肝脏具有保护作用。

4.防癌抗癌

防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

5.利尿通便

中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

梨果:生津、润燥、清热、化痰,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。

梨籽:梨籽含有木质素,能在肠中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠中与胆固醇结合而排除。梨籽含有的硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

梨树叶:梨树叶子晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。中老年人更应该多吃梨,它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,促使血液将更多的钙质送到骨骼。

1.梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。

2.新鲜的梨含水量达83%,热量比苹果稍低,其热量主要来源是碳水化合物。

什么人不能吃梨?

专家提示,梨尽管是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。

梨还有利尿效果,夜尿频者睡前要少吃梨。

梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食。

山楂梨汁

原料:梨子1个,山楂10个,白糖适量。

制法:

梨子去皮、去核并切成小块,与去核山楂一起榨成汁倒入杯中;将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。

蒸梨

原料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。

制作:

1.把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;

2.把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);

3.把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。

梨的吃法

生食:民间有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”之说。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。

榨汁:将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

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梨食品:“梨膏糖”是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

饭前吃个梨 瘦身不用忙。

吃梨清肺热,饭前饭后不一样

饭后吃梨更健康 抗癌防便秘

很多时候我们都能找到快捷的通往健康的道路,只看你会不会善于发现而已。在防癌的方法选择上,饭后吃个梨就是不错的方法。

饭后吃个梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。

调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低。

测试:

研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。

测试后发现,吸烟6小时后再吃个梨,人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨,1-羟基芘毒素只能排出很少量。加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质——多酚。给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而预防癌患。

在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。梨的美味总让人不禁狼吞虎咽,但吃梨时最好还是细嚼慢咽,才能更好地让肠胃吸收。

饭前吃一个梨有助减肥

美国食物养生学会的劳拉博士指出,在饭前吃一个梨,其中大量的纤维容易使人产生饱腹感,从而控制饭量,减少人体对脂肪的摄入。为了让梨发挥最大的减肥功效,一定要连皮吃掉,因为皮中的纤维等营养素含量非常丰富。

梨是一种低热量而高营养的水果,一个中等大小的梨只有100卡的热量,并且富含维生素C。另外,梨之所以成为减肥佳品,主要源于其中丰富的纤维,平均一个梨中含有5克纤维,这相当于人体每日需求量的1/4,纤维可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收,从而起到减肥的作用。

yS630.Com相关推荐

【组成】苦杏仁10克,大鸭梨1个,冰糖2O克。

【功用】润肺止咳。

【主治】口鼻咽喉干燥,口渴,干咳无痰或痰少而粘,不易咯出。

【制法】先将杏仁去皮尖,打碎。鸭梨洗净,不去皮,只去核, 切块。加适量水同煮,待熟,入冰糖令溶。代茶饮用,不拘时。

【按语】杏仁,苦、微温,有小毒。有苦泄降气、止咳平喘之功。 《珍珠囊》:除肺热,治上焦风燥,利胸隔气逆,润大肠气秘。其 所含的苦杏仁众口服后,在体内慢慢分解产生微量的氢氰酸,对呼 吸中枢有镇静作用,使呼吸运动趋于安静而达镇咳平喘作用。但因 其有小毒,故不可过量服用。鸭梨,甘、微酸,凉。具有生津润燥、 清热化痰之功。《本草纲目》称其:润肺凉心,清痰降火,解疮毒、 酒毒。冰糖,能补中益气、和胃润肺、止咳嗽、化痰涎。三药相伍, 具润肺止咳之功。故本茶对肺燥所致的咳嗽痰少而粘、咯之不爽者 效果甚佳。

大夫,这些天我感冒咳嗽,听说吃梨能治咳嗽,可为什么我每次吃梨后却感觉咳得更严重了呢?有这样疑问的患者在临床上并不少见。

河南省中医院传统医学诊疗中心武月萍博士介绍,梨能润肺止咳,但适宜于燥咳,且宜将梨煮着吃。因为梨属于寒性,若是由于内在阳气不足或外感风寒引起的咳嗽,就不能吃梨,尤其是不能生吃梨。不同情况的咳嗽,吃梨的方法也应有所不同。武月萍介绍了几种吃梨缓解不同类型咳嗽的方法。
带皮煮 煮梨时要将梨皮和梨核一起浸煮。因为梨核味属酸,梨肉味属甘,酸甘化阴利于养阴润燥。梨皮在煮熟后味苦性寒,可起到清肺热、通大便的作用,即所谓酸甘化阴,苦能清热。把整个梨切开后一起煮有滋阴润肺清肺之功效。

葱姜同煮 冬季凉燥当令,燥邪与寒邪往往相兼为患,侵袭人体,表现为干咳、流云南比较好的癫痫病医院在哪清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2~3片生姜,5~6段葱根,同煮5~6分钟,吃梨喝汤,1天1~2次。葱根与生姜性温味辛,有辛温解表的作用,可去寒邪,与梨同煮,协同起到祛除凉燥的作用。

陈皮同煮 燥则津亏也生痰,表现为咳嗽少痰,色黄或白。对这种情况,在煮梨时可加入一些陈皮,或放入部分糠心白萝卜,与梨同煮,吃梨喝汤,能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。

乌梅同煮 对于干咳日久,或程度较重者,可加入乌梅、甘草各10克,与梨同煮,吃梨喝汤。乌梅味酸,甘草味甘,与梨同煮,养阴润肺止咳作用增强,乌梅还有敛肺止咳功效。此汤味道甘甜爽口,很适宜儿童食用。秋季当茶饮用,也养阴润燥,防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。

对于高血压人群来说日常生活中胆固醇和便秘是对血压有直接影响的两个因素,今天高血压的哪些事给大家介绍一种食用植物,可以起到降低胆固醇和防便秘作用的“肠胃道清道夫”。

魔芋是一种流质纤维膳食,能刺激肠壁,增加肠胃蠕动,帮助消化,迅速排出体内废物,可防止便秘,对直肠癌、痔疮有一定辅助疗效,被称为“肠胃道清道夫”。同时魔芋能降低胆固醇,预防高血压及心脑血管疾病,还是减肥、美容食品。

【魔芋概述】

魔芋别名:蒟蒻、鬼芋、麻芋、蛇头草。属天南星科、魔芋属栽培种,多年生草本植物。世界上魔芋属植物有100多种,中国有6个可供食用的栽培种。云南主栽品种有花魔芋,主要分布于山区、半山区;白魔芋则分布于海拔较低的河谷区及平坝区,主产地在曲靖、昭通、大理等地。

魔芋为无性繁殖。魔芋喜温暖、湿润的气候,白魔芋比较耐热。魔芋是喜阴作物,多生长于山坡、林下、房前屋后,可与高秆作物或果树间套作。

【历史文化】

魔芋原产于印度、斯里兰卡及中国西南一带。其分布从西南部准热带区直到的秦岭山区。中国最早在《史记·西南夷列传》中记载“四川南部特产蒟篛,行销两广及湖南”。晋朝,左思作《蜀都赋》有“其园则有蒟篛、茱萸”。至今魔芋已有2000多年的栽培历史。

【保健食用】

魔芋,性寒,味辛,入药可消肿毒,治痈疮、瘰疠,主消渴(糖尿病)。魔芋所含的葡甘聚糖,不易为人体消化吸收。但魔芋是一种流质纤维膳食,能刺激肠壁,增加肠胃蠕动,帮助消化,迅速排出体内废物,可防止便秘,对直肠癌、痔疮有一定辅助疗效,被称为“肠胃道清道夫”。同时魔芋能降低胆固醇,预防高血压及心脑血管疾病,还是减肥、美容食品。

魔芋球茎含水分78.7%、蛋白质1.2%、脂肪0.1%、碳水化合物18.4%、纤维素0.8%。魔芋所含的淀粉、葡甘聚糖膨胀率高、黏着力强,其膨胀率高达80~100倍。

新鲜魔芋含生物碱,有毒性,必须加工后方可食用。传统的加工方法是将魔芋洗净,磨成浆汁并加入6~8倍的水,拌匀去渣,放锅中煮至半熟,加入5%的生石灰水,边加边搅,使浆液凝固,呈灰黄色,再加水煮熟,净置冷却成形切块即为魔芋豆腐。

现在用加工制成的魔芋精粉100克、米粉50克、白萝卜汁100克,调成浆,再用10千克水倒入锅内煮沸,后将魔芋浆缓缓倒入,边倒边搅,用微火煮30分钟,最后加入小苏打或纯碱50~100克,也是边煮边搅,再以微火煮30分钟,待灭火后,倒入冷水,凝成块,再煮,换几次水,即成魔芋豆腐,可食用。

魔芋豆腐吸味力强,可与鸡、鸭、火腿等红烧。在峨眉山利用天然积雪,低温使魔芋豆腐成蜂窝状的“雪魔芋”,吸味力更强,还可做更多的美味菜肴,有的将魔芋豆腐适当脱水和膨化,调味、调色成各种风味小食。在面条、粉丝中加入魔芋增加韧性,减少断头率,不粘锅,不浑汤,爽口耐贮。在饼干、面包、蛋糕中作添加剂,使产品外观光滑、质郑州癫痫病到哪里治好地松软,延长保鲜期。

魔芋是一种保健食品,特别适宜于糖尿病患者及肥胖者。魔芋有毒,必须加工后方可食用,而且每次食用也不宜过多。

血液是我们滋养身体最主要的源泉,它流遍我们身体的每一个组织和器官,但是随着年龄的增长,血液里面会出现一定的毒素,一定的垃圾,这时候及时的进行清理是非常有必要的,这样才能够避免血液不干净,避免出现粘稠的情况,平时饮食当中是非常重要的,可以吃一些具有去除血液毒素的食物。

血液垃圾如何排出体外

1血糖稳定剂:普洱茶

普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现,普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用,有助于稳定血糖。

推荐吃法:普洱茶建议在两餐之间饮用。冲泡时要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍,因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用,容易沉积尘埃,“洗茶”可达到“涤尘润茶”的目的。

2血脂调节剂:燕麦

燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维,可抑制人体对胆固醇的吸收,对调节血脂有很好的作用。而且,燕麦能带来较强的饱腹感,使人长时间不饿。

推荐吃法:建议选择最“单纯”的燕麦,即大片、整粒、不细碎,且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥,再加些果仁,营养又美味。

3血压控制剂:芹菜

芹菜中含有丰富的钾和芹菜素,它们都有利于控制血压。一项研究指出,适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。

4血循环催化剂:黑豆

黑豆含有丰富的花青素,能清除体内自由基,降低胆固醇,促进血液循环。此外,花青素还有护眼的功效。

推荐吃法:花青素在酸性条件下更稳定,用醋泡有利于黑豆中营养物质的吸收。泡制前需要先将黑豆炒熟,放凉后倒入陈醋使其没过黑豆,但需要留出大约1/3的空间,以免黑豆膨胀溢出。盖好盖后浸泡,等黑豆完全膨胀后就可以吃了。黑豆还可以用来打豆浆或熬汤。

5血液净化剂:海带

海带不但是含碘较高的食物,还含有丰富的膳食纤维和胶质,其中的胶质成分能结合血液中的有害物质,如重金属,具有排毒、净化血液的作用。

推荐吃法:可以直接将海带泡发后,制成凉拌海带丝。不过,由于海带属于凉性,建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐,经高温加热后,能中和海带的凉性。

秋天梨都已上市,大家都知道梨有润肺止咳的功效,那么秋天吃梨的好处都有哪些?秋天怎么吃梨才更健康养生呢?今天小编就带大家一起来学习几种梨的秋季养生吃法,有兴趣的朋友可以自己在家试做下哦!

秋天梨的吃法

中医认为,梨性味甘、微酸、凉,归肺、胃经,有润肺消痰,清热生津之功,最适合在干燥肺热的秋季食用。梨还含有多种维生素及有机酸,有益女性养颜润肤。

8~9月份正是梨大量上市的时间,不如来学习几款秋梨食疗方吧。

梨——秋日养阴益肺润燥之佳果

秋季的主要特点是“燥”和“干”,因此人体常常会出现如皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等症状。因此,在秋季适当吃一些生津止渴、润喉去燥的水果,可以使人顿觉清爽舒适。而最适合秋季食用的水果莫过于梨了。

梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。秋季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解秋燥,生津润肺。

【梨汁粥】

材料:鲜梨2个,大米100克,白糖适量。

做法:将梨洗净,去皮、核,吉林治疗儿童癫痫医院榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入梨汁、白砂糖,再煮一、二沸服食,每日1剂。

功效:可润肺化痰,适用于肺热咳嗽或燥咳、口干等。

【雪梨膏】

材料:雪梨

做法:取鲜雪梨适量切碎,榨汁备用。梨渣加水煎煮2次至味尽,合并煎液,滤过,与梨汁浓缩,再加倍量砂糖,煮沸,收膏即成。

每次10~15克,每日2~3次,含服或冲饮。

功效:可清肺泄热,润燥止渴,用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。

【贝母蒸梨】

材料:川贝粉5克,大雪梨1个,冰糖适量。

做法:将雪梨洗净,切块,与川贝、冰糖同入碗中,隔水蒸熟服食,每日1~2次。

功效:可化痰止咳,适用于痰热咳嗽。

【秋梨燕窝】

材料: 秋梨1个,燕窝、冰糖3克。

做法:将秋梨去核,燕窝泡软,冰糖捶碎,将二者同纳入梨心中,蒸熟、早晚各服食1次。

功效:可滋阴润肺,化痰止咳,适用于肺阴虚所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。

【白梨蜂蜜】

材料:大白梨1个,蜂蜜50克。

做法:先把白梨挖去皮、核,将蜂蜜填入,上笼蒸熟吃,每日早晚各1个。

功效:可生津润燥,止咳化痰,适用于阴虚肺燥、久咳咽干、手足心热等症。

【梨酱】

材料:梨1个,冰糖适量。

做法:取鲜梨去皮核,切碎,加冰糖适量煮熟,压如泥糊状即成,分次服食,每日1剂。

功效:可润肺清热,止咳化痰,适用于小儿咳嗽。

TIpS:如何挑选一颗好梨?

1、首先是要辨别梨的种类,梨分为两种:雄梨和雌梨。雄梨肉质粗糙,水分少,甜度也较差,雌梨肉质细腻,水分多,吃起来口感甜脆。所以购买时我们应该选择雌梨。

从外形上区别:雄梨花脐部有两次凹凸形,外表没有锈斑,雌梨花脐部只有一个很深的带有锈斑的凹形坑。

2、要挑选花脐部凹坑深的,质量要比凹坑浅的好。

3、应挑选大小适中、果皮光洁、果肉软硬适中并且果皮无虫眼和损伤,闻起来有果香的梨。

吃梨的好处

第一,梨富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后吃梨,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

第二,梨具有润燥消风的功效。在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。

第三,梨含有较多糖类和多种维生素。对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

第四,梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃梨大有益处。

第五,梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

第六,梨能促进食欲。帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

第七,梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

第八,吸烟的人吃梨。可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

第九,梨含有80%以上的水分。经常忘了喝水的人,吃梨可达到补充水分的目的。

结语:秋天吃梨有阴益润肺祛燥、清热止咳化痰的功效,所以我们在这个时节可以多吃用些梨,梨的补水功效也很好,尤其适合干燥气候,每天可以吃一两个梨缓解不适症状,还有你要知道经常吸烟的朋友要多吃梨。